OS
BENEFICIOS DE UMA BOA ALIMENTAÇÃO
Na EEB. Alcides Carlos Bonet-Santa
Cecília-SC merenda é um assunto de grande importância, pois os
alimentos que são ingeridos têm uma influência muito grande no bem estar
do corpo, sendo que muitas substâncias
contidas neles ajudam a prevenir diversas doenças.
Portanto, é justificada a
preocupação em oferecer para os alunos de nossa Escola uma alimentação
equilibrada que contenha todos os nutrientes e vitaminas necessárias para o seu
desenvolvimento como um todo e, é claro, na prevenção de doenças que os
poderiam afastar do convívio escolar. A alimentação é diversificada, tem
acompanhamento de uma nutricionista e o seu preparo atende á todas as
exigências sanitárias.
Existe hoje uma preocupação das
autoridades na Educação a fim de prover as Escolas de uma merenda que seja ao
mesmo tempo variada e nutritiva, já que o desafio é também fazer com que os
alunos se adaptem ao novo cardápio, aceitando substituir as guloseimas, as quais
já estão habituados, por alimentos verdadeiramente nutritivos.
É importante aliar ás iniciativas
de mudança de cardápio a disciplinas de re-educação alimentar, tornando-as
disciplinas curriculares. Desta maneira os alunos poderão compreender a
importância de uma alimentação equilibrada, e sendo, consequentemente,
disseminadores desta cultura nos espaços por eles freqüentados além da Escola.
Afinal, a Escola tem também essa missão: proporcionar o desenvolvimento de uma geração de pessoas saudáveis e dispostas para
continuar a construir a cada dia uma sociedade melhor.
Fotos:
Nutricionista
responsável pela tercerização
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